Légumes

Cataloguer comme un légume de façons courantes, l’aubergine est pourtant bel et bien un fruit au sens botanique. Même si nous avons l’impression qu’il n’y a qu’une sorte d’aubergine, il y en existe plusieurs variétés ,  l’Italienne est la plus commune dans nos épiceries, mauve foncé, allongée et assez  grosse, il y a aussi la … Aubergine